martes, 10 de diciembre de 2013

Les biomolècules.

Diguem biomolècules a aquelles molècules qué es combinen entre sí per a  constituir els èssers vius.

Els quatre bioelements més abundants en la matèria viva són: carboni (C), hidrógen (H), oxígen (O) i nitrógen (N). Què són apróximadament el 99% de la majoría de les cèl·lules.
Aquests 4 elements són els principal components de les biomolècules degut que:
  • Permiteixen la formació de enllaços covalents entre ells, compartint electrons, degut a la seua petita diferència de electronegativitat.
  • Permiteixen als àtoms de carboni la possibilitat de formar esquelets tridimensionals per a formar compostos amb número variable de carbonis.
  • Permiteixen la formació de enllaços múltiples, aixina com estructures linelas ramificades cícliques, heterocícliques, etc.
  • Permiteixen la possibilitat de que amb pocs elements es done una enorme varietat de grups funcionals (alcohols, aldehids, cetones, àcids, amines, etc) amb propietats químiques i físiques diferents.
(Profundirem aquestes propietats més endavant)

Les biomolècules es poden classificar en :
-Inorgàniques:  són simples i es poden formar tant dins dels èssers vius com fora d'ells, no estàn formades per carboni, execpte el CO2.  D'aquestes cal destacar l'AIGUA.


-Orgàniques: són complexes, només es poden formar dins dels èssers vius. Estàn formades per cadenes de bioelements.






Biomolècules.

Comencem nou trimestre, i amb ell, nou tema, la BIOQUIMICA.


Per començar, anem a parlar de les biomolècules. Pèro, avans d'entrar amb el tema de biomolècules anem a definir què és una molècula, per a entendre desde un principi, el concepte de biomolécula.

Podem definir molècula com un conjunt d'àtoms, aquests poden ser d'un sòl element, o de varios. La majoria del que ens rodeja està format per molècules.

Una única molècula es impossible de veure a simple vista, pèro un conjunt de molècules poden forma aigua, arbres...

















A classe, ens a centrar amb les biomolècules.






http://es.wikipedia.org/wiki/Mol%C3%A9cula#Tipos_de_mol.C3.A9culas
http://www.windows2universe.org/earth/geology/molecule.html&lang=sp
Moodle.